सामाजिक कार्यक्रमों में बचा हुआ भोजन बन रहा है बेजुबानों का काल, सिंगपुर में गाय की मौत
सिंगपुर: ग्रामीण अंचलों में शादी-ब्याह, दशगात्र और अन्य सामाजिक आयोजनों का सीजन चल रहा है। इन कार्यक्रमों में अक्सर भारी मात्रा में भोजन बनाया जाता है, लेकिन इसके बाद होने वाली एक बड़ी लापरवाही अब बेजुबान जानवरों की जान पर भारी पड़ रही है। ग्राम सिंगपुर से एक हृदयविदारक घटना सामने आई है, जहाँ बचा हुआ बासी या खराब भोजन खाने से एक गाय की मृत्यु हो गई है, जबकि दो अन्य गायों की स्थिति अत्यंत गंभीर बनी हुई है।
क्या है पूरा मामला?
अक्सर देखा जाता है कि सामाजिक कार्यक्रमों के समापन के बाद आयोजक बचे हुए भोजन (जैसे पके हुए चावल, दाल, सब्जी या अन्य खाद्य सामग्री) को सड़कों के किनारे, खुले मैदानों या कूड़े के ढेरों पर फेंक देते हैं। गर्मी और नमी के कारण यह भोजन बहुत जल्दी दूषित हो जाता है और उसमें बैक्टीरिया पनपने लगते हैं। जब खुले में घूमने वाली गाय या भैंस इस ‘विषैले’ हो चुके भोजन को खाती हैं, तो उन्हें फूड पॉइजनिंग हो जाती है। सिंगपुर में हुई घटना इसी लापरवाही का नतीजा है।



